秋分,想要吃點好吃的,想到野草居食屋,總是怎麼約,總是客滿,碰碰運氣再約,也是客滿,不過後來又可以約6點,於是便不想錯過。
野草居食屋位於古亭站1號出口往同安街方向不遠處,看似隱密的院落,食客卻不少,從大門到內部感受得到日式舊房子氛圍,連同我在內為了這舊建築而來的應當不少。
如果不是尚有風寒之邪在身,我還真想點生魚片,這次點餐只有一道辣味生鮭魚是生的,其它都是熟菜,比目魚握壽司也是炙燒的,不能算生。
看著菜單,怎麼也找不到赤味噌牡蠣土手鍋,於是問了一問服務人員,他說如果要這道,是可以點的,沒問題,我於是跟他確認要點赤味噌牡蠣土手鍋,雖然醫囑忌食海鮮,但真的是閉著眼不管醫囑了,我就想嚐。
秋分這日|野草居食屋|冷物
辣味生鮭魚 辣味生鮭魚
辣味生鮭魚,差點就忘了點,好在及時發現,真的老早就想要嚐嚐,而這辣味生鮭魚,不瞞各位說,就連不愛生食的外子都認為這道冷物是秋分這日裡,味道最好的一道菜了,我真的超推這道冷物小菜。
秋分這日|野草居食屋|握壽司手捲
炙比目魚鰭握壽司2貫,油脂豐富,入口滑順,唯一缺點就是太小,不過癮,總之,這一道我也覺得還不錯。
秋分這日|野草居食屋|烤物
鹽烤鯖魚是一般日料店都會有的,我覺得野草居食屋的不差,但也沒有到驚豔,外子說他認為吃來吃去還是以前在遠東世紀廣場中和園區裡的一間銀座日料的鯖魚料理最是好吃,這我也認同,只可惜得是,那間店早就收了,不知道是因為過去馬英久時代台商大舉西進,園區廠房空了蠻多,生意有影響還是老闆年紀大了要退休,總之好料理的味道就此停佇在某一段時空,只能在腦海裡回味。
秋分這日|野草居食屋|炒物
清炒水蓮,本來不是想點這道的,因為平常我們就會料理水蓮,算是很常吃水蓮,所以想點的是樹籽小魚山蘇,可惜當天沒有山蘇!就只好點水蓮,份量真的好少喔~大概兩口就沒了的份量,一上來,與外子面面相覷,外子吃了以後說沒有他料理得好吃,我也表示贊同。
秋分這日|野草居食屋|蒸物
蛤蜊年糕蒸蛋,是蠻特別的料理,可說是野草居食屋的獨家料理,以蛤蜊、日本年糕、雞蛋蒸烹而成,吃到軟糯的年糕時有淡淡甜味,挺特別的口感。
秋分這日|野草居食屋|食事
松露鮭魚炒飯,是一人份份量,不難吃,但就是太鹹,在加上菜來的時候,炒飯沒來,菜吃完了,炒飯來,幾乎都是一道吃完上一道,單吃松露鮭魚炒飯就覺得很鹹。
秋分這日|野草居食屋|湯物
來到秋分這日的最重要的一道菜就是赤味噌牡蠣土手鍋,這一道是最後上來的一道料理,吃完這一鍋,我們也終於有了飽足感,不然前面吃得都有一種沒吃飽的空虛感,幸好這一鍋的份量還算沒有很迷你,不然回家肯定還要再吃碗泡麵。
外子是不愛吃蚵仔、牡蠣的,他覺得軟軟的很噁心,但我還是逼他吃了牡蠣,我說你就給我吃就對了,他也就勉為其難地吃,然後邊吃邊說好腥。
我是覺得赤味噌牡蠣土手鍋這一道,赤味噌的湯頭喝起來是蠻舒服的,這一道還算喜歡,喜好程度僅次於最愛的辣味生鮭魚。
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